こんばんわ、みかです！ 今週の新デリをご紹介します。 「ズワイガニのキッシュ」 ズワイガニと玉ねぎをたっぷり使ったキッシュ。 キッシュとは、パイ生地、タルト生地でつくった器の中に好みの具材と卵、生クリームを入れ、チーズをのせてオーブンで焼き上 ...
いい肉の日
こんばんわ、みかです！ 11月29日、いい肉の日ですね〜 私は休みの日に一人焼肉によく行くんですが、やっぱりお肉はいいですよね、元気になります。 vivoにもお肉デリ充実してます。肉食べて元気になりましょう。 今月も、お疲れ様でした。 年末で忙しい時期で ...
【Deli】NEW!!「鶏のガランティーヌ」「オマール海老のビスク」
こんばんわ、みかです！ 今週も新デリの紹介をいたします！ 「鶏のガランティーヌ」 ガランティーヌとは鶏に挽肉などの詰め物をして、円筒状に成型し火を通したものを冷製で食べる、伝統的なフランス料理です。 「オマール海老のビスク」 オマールの ...
【Deli】NEW!!「スモークサーモンのタルタル」
こんばんわ、みかです！ 今週の新デリをご紹介いたします。 「スモークサーモンのタルタル」¥500(550) スモークサーモンとズッキーニ、ケッパーを自家製マヨネーズであえて、シンプルなタルタルにしました。トーストしたパンドカンパーニュとの相性は抜群で ...
タイ旅行記
こんにちわ、みかです！ 今週も1週間お疲れ様でした〜 11月も折り返しですね。早いです。 先週は長めのお休みをいただいてタイに行ってました。 バンコクとプーケットに行ったんですが、なかなか良かったので多分来年も行きます。 次はチェンマイに行ってみたい。 ...
