皆さん こんにちは。 店長の花本です。突然ですが、エッシュさんがビーボにやってきました! 大興奮です。 ありがとう!! こちらはオープン当初より、提供している白ワイン。 H&B≪Hecht&Bannier≫ エッシュ・エ・バニエエッシュ ...
★認められたウイスキー?!ラム酒風味ラスク
こんにちはBar time 担当のチヒロです。梅雨入りしちゃいましたね、いろいろと不便な事もあるかと思いますが こんな雨の中でもたくさんの方に来ていただいて本当に嬉しいです☆先週はすごく嬉しい事がありました。1ヶ月ほど前の夜中2、3時頃50代ぐらいの男性がふらりと ...
★夏はモヒート↑ 中野店4周年パーティ
こんにちはBar time 担当のチヒロです。やっと天気もよくなってきて、気持ちがいい日が続きますね☆先週はGWの旅行からみんな帰ってきて、旅行話を聞いたりしてすごく楽しめました♪少し暑くなってくるとビールは少し軽めのライトビールワインはスッキリした白がおいしく感じ ...
☆春はタブレ!
こんにちは 店長の花本です。 新物のホタルイカがスーパーにも並んでいますね。 この時期は生のまま、からし酢味噌で食べるのもいいですが、vivoではクスクスをつかったサラダにしました。 ホタルイカはサッと茹でてオリーブオイルでマリネ、ドレッシングで味つけしたク ...
★BRUTUSブルータス5月号 Cherryシェリー
こんにちはBar time担当のチヒロです。もうすっかり暖かくなって、コートも着なくなり なんだか体が軽くなった気がしますね☆おいしい物を食べ、飲み過ぎて体重は増える一方ですがっ!!なんと4月15日発売の”BRUTUS”5月号に掲載されました! おいしい酒場、バルがたくさ ...