皆さん、こんにちは。 店長の花本です。今日は渋谷フォーラムで行われたスペインワインの試飲会＆セミナーに出席してきました。７０種類以上のスペインワインをテイスティングして、ビーボに合った美味しいワインを探していきます。今回気になったのはこの２本(７０分の ...
<外壁工事終りました>
皆さん、こんにちは。 店長の花本です。外壁工事が始まってちょうど一ヶ月間、ようやく工事が完了しました。２階から４階までの住居スペースはシルバーに。１階の飲食店スペースはブラウンに張り替えられました。意外と？スタイリッシュな外観になり、ビーボの雰囲気にと ...
ラッキー！ラッキー！！ラッキー！！！
皆さん、こんにちは。 店長の花本です。先日のビーボ・ボジョレーヌーボー祭、おつかれさまでした！15リットルの樽、完売致しましたー！！来店していただいた皆さま、ありがとうございました。また来店されたのに売り切れてしまい飲めなかった方々ごめんなさい。来年もま ...
バータイム完全復活宣言
皆さん、こんにちは。 店長の花本です。副店長のチヒロが退職してまもなく2ヶ月になります。その間バータイムを開けたり閉めたり、また時間を短縮したりと、皆さんに大変ご迷惑をおかけしました。この場を借りてお詫びいたします。 申し訳ありませんでした。 さて先週 ...
ボジョレー・ヌーボーの楽しみ方
皆さん、こんにちは。 店長の花本です。今年もやってきました！ 「ボジョレーヌーボー」 間もなく解禁です！！ワイン好きの方たちの中には「ボジョレーヌーボーなんて…」と云う人もいますが、これは縁起ものですから。そして季節を感じるものです。みんなで同じ日に同 ...
