こんばんはBar time担当のチヒロです。やっと 梅雨明けしましたね☆今週一週間は天気がよくなりそうですごく楽しみですっ♪暑さも心配ですが いっぱい食べて 飲んで 笑えば 大丈夫なはずっ！先週は写真好きのみわこさんがDinner timeに来てくださってVivo babaの写真を撮った ...
☆頭のチーズ？！
皆さん、こんにちは。 店長の花本です。 今日は夏メニューを1品ご紹介。 「頭のチーズ」…これ何だと思いますか？ フランス に〈fromage de tete〉フロマージュ・ドゥ・テットという料理があり、直訳すると「頭のチーズ」 豚の頭（豚舌、豚耳、豚頬なども）を柔らか ...
★新橋店 OPEN!!
こんばんはBar time担当のチヒロです。もうなんだか夏日で日中でも太陽と一緒にキリっとした白ワインが飲みたくなりますね♪昨日は昨日オープンのvivo daily stand ４店目！新橋店に遊びに行ってきました。新橋店は中野、代々木、馬場店とはまたお店のデザインも少し違うんで ...
★花言葉は『平和』 オリーブのマリネ
こんにちはBar time担当のチヒロです。もぅ梅雨ですね、雨が降っても みなさんに来ていただいて元気をいただいて毎日楽しく営業しています♪今日はVivoの目印?!よくみなさんに『何の木ですか？』とよく聞かれる“オリーブの木”についてオープンからあるこのオリーブの木実は ...
☆エッシュがビーボにやってきた！
皆さん こんにちは。 店長の花本です。突然ですが、エッシュさんがビーボにやってきました！ 大興奮です。 ありがとう！！ こちらはオープン当初より、提供している白ワイン。 H＆B≪Hecht＆Bannier≫ エッシュ・エ・バニエエッシュ ...
