皆さん、こんにちは。店長の花本です。駅から歩いて5分、神田川沿いに建つ東ビル。その一角にビーボ高田馬場店はあります。先週よりビルの外壁工事がはじまり、現在はブルーのシートですっぽりと覆われています。看板も取り外されて少し淋しいのですが、通常通り営業してい ...
ワインの神様
ワ~イン~に~は~ それは~ それは~ 綺麗な~め~が~み~様が~ い~るぅ~んや~で~~♪皆さん、こんにちは。店長の花本です。 店長でソムリエの花本です。皆さま、ありがとうございます!! ワインの神様ありがとう!やりました! ...
料理通信
皆さん、こんにちは。店長の花本です。 先日のソムリエ試験も無事終了(実技試験でまさかの大失態…涙)。現在合否発表待ちです。 来週には結果報告出来ると思います。 さて今月6日に発売された「料理通信11月号」にビーボ高田馬場店が掲載されました! なんと巻頭4ペ ...
ソムリエへの道
皆さんこんにちは。店長の花本です。 現在、ソムリエ二次試験の会場品川プリンスホテルに来ています。 さきほどテイスティング試験が終了。午後からの実技試験にむけ待機中です。 ふぅ、でも正直全然分からなかった。あーでもないこーでもないと、迷宮に入ってしまい ...
★Chihiroラストブログ。。Vivoワイン試飲会!!
こんにちは Bar time担当のチヒロです。先週の土曜日の日中は恒例のVivoワイン試飲会がありました☆Vivoの試飲会では各店の店長が日頃ワインの試飲会やお店などで見つけたとびっきりのワインを10本ほど提案し計40本ほどのワインが並びます。その中から毎回15、20本 ...





