こんにちわ、みかです!

梅雨入りの気配皆無の、気持ちいい青空です。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

先日私、出勤前に高田馬場で初めてバインミーサンドイッチを買って食べました。

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https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13103176/top_amp/

色んな方から、美味しいよ〜とおすすめしていただいて、食べたい食べたいと思っていたのですが、ようやく。
一番人気のベトナムハム&レバーペーストを食べたんですが
噂通りめちゃめちゃ美味しかったです♪

紅白なます入ってるんですね〜!
パテとハムと、パンの組み合わせで、仕事前だというのにすっかりワインが飲みたい気分になっておりました〜

そして数日後
家にいる時にふと食べたくなり、なんちゃってバインミー作ってみました♪

パテも、買えば高いような気がして、手作りしてみることに。
ベトナムハムの代わりに、焼いた豚ロース肉と、
紅白なますの代わりに、パプリカのピクルスを。

家にあったもので、本当になんちゃってですが
美味しかった&楽しめました〜


ま、買った方が断然美味しいので、次から素直に買います♪


でも、パテが意外と簡単に美味しくできたので、
パテ作りはまたやろーっと。
ワインも買おーっと。
家飲みしよーっと!


というわけで、本日もゆるブログにお付き合いいただきありがとうございます。

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