こんにちは、しげぼーです。


チリコンカン♪

ご覧のようにチリコンカンに音符をつけるとずいぶん陽気になることがわかりました。♪の意味はよくわからんですが。

僕の中学時代の音楽の女性教諭はピアノの弾ける女の子にだけ特別親切な人物だったので、やる気をなくした僕の成績はみるみる下がり内申点に響きそこそこの高校に入ることになりました。そしていまだ♪の意味もわからず生きております。でもおかげで僕はこうして充実した生活を送れているのでその先生には感謝しています。名前は忘れましたがありがとうございました。

さて、恩師への謝意を述べたところで本題の新デリ紹介へ移ります♪

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「チリコンカン」¥400(440)
豆、挽き肉、サラミをトマトソース、赤ワイン、クミンやオレガノといったスパイスとともに煮込みました。仕上げに黒胡椒とエダムチーズをまぶして。

チリコンカンはアメリカ・テキサス州の郷土料理。テキサスはもともとメキシコの領土だったので、料理にメキシコ文化が色濃く残っているようです。こういうのをテクス・メクス料理というそうです。

こちらもテイクアウトを承っております。事前にお電話にてご注文いただければお渡しがスムーズになりますので、ぜひご利用くださいね。
→ 03-6380-3501


では今日も20時までよろしくお願いしまーす!


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高田馬場店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(440)
カフェオレ    500(550)
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vivo daily stand 高田馬場店
豊島区高田3-10-18
tel : 03-6380-3501
hours : 年中無休 平日16時-20時 土日祝13時~20時 ※アルコール類の提供は中止とさせて頂きます。