こんにちは、しげぼーです。


vivo daily standにはそれなりの人数のソムリエがいるのですが、そのソムリエたちが書いているブログが実はあります。

こちら。
https://vivodailystand-sommelier.officialblog.jp/


最新の記事をしげぼーという人が書いてますね。昨年ソムリエになったようです。読んでもらえばわかると思いますが彼はラッキーマン。周りの人達やお客さんからの支援と応援もたくさん受けていたことでしょう。

聞くところによると、ソムリエの最終試験に合格したとき彼は「ワインに詳しい人」ではなく「ワインに詳しくないことをよく自覚している人」になっていたそうな。

「無知の知」というやつですか。

だから終わってからもゆるゆる勉強してるみたいです。家でワイン飲んでツマミを合わせるのが「勉強」になるんだから、本当にありがたいお仕事ですよね。羨ましい。

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と、自分で自分を羨んだところで終わりにします。

お店は本日も20時までです〜それでは〜



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高田馬場店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー  400(440)
カフェオレ    500(550)
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【vivo daily stand】

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【access】

vivo daily stand 高田馬場店
豊島区高田3-10-18
tel : 03-6380-3501
hours : 年中無休 平日16時-20時 土日祝13時~20時 
※アルコール類の提供は中止とさせて頂きます。